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Competencias Laborales El Certificado de Competencia Laboral es un reconocimiento formal a los conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes aprendidas en la práctica, en la escuela o de manera autodidacta, que permiten a las personas realizar un trabajo con éxito y de acuerdo a las normas que aseguran un desempeño eficiente y de calidad. Este certificado lo otorgan la Secretaría del Trabajo y Previsión Social y la Secretaría de Educación Pública. ¿Qué beneficios se obtienen? Actualmente, en el Departamento de Servicios Alimentarios, contamos con 25 personas certificadas, en la norma de Servicio a la Mesa o la Norma de Preparación de Alimentos. Y nos ocupamos en hacer que este número crezca cada año.
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